Лимонный кекс «Аня»

Лимонный кексНам понадобятся:

Приготовление

Выжать из лимона сок и смешать его с молоком. Оставить и дать скиснуть. Добавить цедру целого лимона, топленое масло, сахар соду, муку пшеничную цельнозерновую и пекарский порошок. Все смешать, смазать форму, поместить в неё готовое тесто и поставить в духовку разогретую 180град. Выпекать 40 мин.